اسفناج های خرد شده را در این مرحله به مواد اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا اسفناج کاملا رنگش تغییر کند،سپس زیر شعله را خاموش میکنیم و(اگر تمایل دارید سوپ پوره ای داشته باشید در اینجا همه مواد رو در یک میکسر بریزید تا خوب مواد یک دست و پوره شود) مقداری کمی از سوپ ( حدود ۲ ملاقه ) را در کاسه ای میریزیم و خامه را کم کم به آن می افزاییم و هم میزنیم سپس به کل سوپ اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود و در ظرف مورد نظر سوپ را میریزیم. نوش جان
باتوجه به تمام مطالبی که درمورد خواص اسفناج برای پوست، استخوانها و بینایی گفته شد؛ میتوانید این ماده مقوی را در دوران بارداری نیز مصرف کنید.
(یک ربع کافی است)بعد از پختن در صافی قرار داده و با فشردن آب آن را میگیریم .
در یک کاسه متوسط، تخم مرغ ها را با ¾ قاشق چایخوری نمک هم بزنید؛ آن را کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، سیب زمینی ها را با ¼ قاشق چایخوری نمک هم بزنید.
اگر به یبوست مبتلا هستید میتوانید ۱ قاشق غذاخوری از آب اسفناج را با یک قاشق آب گرم ترکیب کنید و دو انواع غذا با اسفناج بار در روز بنوشید تا یبوست شما به طور کامل برطرف شود.
گوشت چرخ کرده را با پیاز و نمک و فلفل مخلوط میکنیم و کوفته ریز درست میکنیم .
در مقاله امروز ایده آل مگ به خواص اسفناج و ارزش غذایی آن میپردازیم و شما را با چند نوع غذا که با اسفناج تهیه میشوند آشنا میکنیم. ما را تا انتهای این مطلب همراهی کنید.
زمانی نویسندگی ابزاری است برای آموختن و یاد دادن، انعکاسی است از درون خود ما. چیزی را که نمیتوان بگویی، بهتر است بنویسی.
طریقه مصرف اسفناج بسیار متنوع است. میتوانید آن را بهصورت خام در انواع سالاد، بخارپز، پختهشده در انواع سوپ یا تفت داده شده با سایر سبزیجات تهیه کنید. دستور تهیه کیک اسفنجی اسفناج در دنیا بسیار مشهور است.
وقتی این مایع جوش آمد، اسفناج پورهشده را به آن اضافه کنید. این سوپ ساده در عرض ۱۵ تا ۲۰ دقیقه آماده میشود که میتوانید در آخر کار به آن خامه و لیموترش تازه بزنید و بعد سرو کنید.
نکته: اگر دوست دارید برنج شما دون شود برنج را در زمان پخت برای آبکش نمودن ، کمی کال یا سفتر بگیرید.
نیترات: اسفناج حاوی مقدار زیادی نیترات است که میتواند سلامت قلب را بهبود ببخشد.
اسفناج را به این مواد بیفزایید و هم بزنید تا اسفناج شروع به نرمشدن کند. نصف پیمانه آب پاستا را به آن اضافه کنید تا سس شلی به دست آید که خیلی آبکی نباشد. آن را هم بزنید و اجازه دهید که اسفناج بپزد. در انتها فندق بوداده را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. پاستا را بلافاصله سرو کنید.
تابه گریل را با کمی روغن چرب کرده و دو طرف مرغ را گریل کنید.